"沈阳红光厨师面点培训学校（原沈阳饮食厨师面点培训学校）建校于70年代，至今已走过30多年的历程。为国内外培养输送了大批的烹饪技术专业人才。校长业长友现任中国烹协会员、国家高级烹调师，是1975年入党的老同志。历任沈阳市饮服行业的各级领导工作。有着丰富的办学经验和科学的教学理念，在他领导下的红光厨师面点学校，可谓桃李满天下。80年代初，获得全国刀工状元的李行（在徒弟后背上表演刀工切肉丝）就是本校的烹饪专业的高材生。以故的我们烹饪技术的老一辈艺人，唐克明、王浦亭、林春清、周凤齐、陈永发、吕发等都在本校亲临执教过，现任学校的各专业执教老师，都是他们培养出来的高级专业技术人才。如：厨师班的黄庆杰等等。都享有国务院发给的技术津贴。红光主要培训项目:厨师、面点师、手机维修和水电焊